منتدى نتائج العرب
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي
منتدى نتائج العرب

منتدى خاص بعرض نتائج الامتحانات ونتائج التنسيق
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث    التسجيلالتسجيل  دخول  

شاطر | 
 

 طريقه عمل حمص الشام - طريقة عمل الحلبسة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة

miss.2oot
مشرف شرفى
مشرف شرفى


عدد المساهمات : 7
نقاط : 25
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 10/02/2012

مُساهمةموضوع: طريقه عمل حمص الشام - طريقة عمل الحلبسة   السبت فبراير 11, 2012 2:21 pm


طريقه عمل حمص الشام - طريقة عمل الحلبسة


بسم الله الرحمن الرحيم

الان على منتديات حلم مصرى كل ما تحب ان تعرفة عن حمص الشام المصرى من كل شيىء (طريقه عمل حمص الشام بالصور ، خطوات عمل الحلبسه، طريقه المثاليه ، وصفه عمل ، مقادير حمص الشام، اسهل طريقه لعمل حمص الشام ، ابسط طريقه لعمل حمص الشام
بالصور ,طريقه عمل الحلبسه )


طبعاا انا بحب حمص الشام جدا
وحمص الشام بتااعى رائع
يعنى لا الشيف الشربينى ولا حتى الشيف حسن
ومحدش يقولى الشيف فتكات ولا حتى عطيات

واوعى يا قوتى تقولى حمص الشام للرجيم
وانتى يا روما ابعدى عن حمص الشام للتخسيس
هدوقوا يعنى حمص شام مصرى تحفه


طريقة عملالحلبسه او مشروب حمص الشام الساخن
المقادير :

1. 1/4 كيلو حمص شام



2. 5 فص توم مفروم

3. عدد 3 حبة طماطم مضروبة بالخلاط أو 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم

4. بصلة مبشورة ناعم

5. ملعقة كمون , ملح , شطة

6. عصير ليمون



طريقة العمل :

1. ينقع الحمص لمدة من 6 الى 8 ساعات ولا تزيدى مدة النقع لانها بتجعل الحمص لا يستوى.


2. يوضع الحمص في الماء بعد تصفيتة و معه البصلة و الثوم و يترك ليغلي .




3. يوضع ع النار

بعد أن
يقرب الحمص يدخل فى السواء يوضع الطماطم المضروبة أو الصلصة الطماطم و
الكمون و الملح و الشطة حسب الطلب ولا توضع قبل ذلك حتى لا يعيق النضج .





4. تترك حتى تمام نضج الحمص ثم يرفع من على النار ثم يصب فى الاكواب و يضاف له عصير الليمون ثم يشرب ساخن بالهناء والشفاء .




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 

طريقه عمل حمص الشام - طريقة عمل الحلبسة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى نتائج العرب  :: الاقسام العامة :: مطبخك يا سيدتى-