منتدى نتائج العرب
طريقه عمل الكفته المصريه 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا طريقه عمل الكفته المصريه 829894
ادارة المنتدي طريقه عمل الكفته المصريه 103798
منتدى نتائج العرب
طريقه عمل الكفته المصريه 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا طريقه عمل الكفته المصريه 829894
ادارة المنتدي طريقه عمل الكفته المصريه 103798
منتدى نتائج العرب

منتدى خاص بعرض نتائج الامتحانات ونتائج التنسيق
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  أحدث الصورأحدث الصور    التسجيلالتسجيل  دخول  

شاطر
 

 طريقه عمل الكفته المصريه

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة

miss.2oot
مشرف شرفى
مشرف شرفى


عدد المساهمات : 7
نقاط : 25
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 10/02/2012

طريقه عمل الكفته المصريه Empty
مُساهمةموضوع: طريقه عمل الكفته المصريه   طريقه عمل الكفته المصريه Emptyالسبت فبراير 11, 2012 2:44 pm


طريقة عمل الكفتة المصريه
ازيكم النهارده طبعا مستنينى صح انا عارفه بتحبو المائده بتعتى يلا بينا نشوف عليها النهارده ايه








طريقه عمل الكفته المصريه




المقادير :


كيلو لحم مفروم
بصلتان حجم متوسط
ثوم
بقدونس يعني ربع الحزمة
ملعقة متوسطة كلا من ملح ،بهارات مشكلة



فلفل أخضر أو أحمر حار
علبة ونص زبادي
ملعقة كبيرة بيكنج بودر لتطرية اللحم




الطريقة :




ضعي اللحم المفروم في الخلاط الواسع ثم أضيفي البصل والثوم والفلفل الحار واخلطيه مدة 2 ثانية

بعدها أضيفي البقدونس والزبادي والملح البهارات والبيكنج بودر واخلطيه جيداً حتى يكون البقدونس شبه مفروم


ضعي اللحم في إناء زجاجي أو بلاستيك واتركيه مدة نصف ساعة في الثلاجة
احضري عيدان الشوي وذلك بعد نقعها في الماء حتى لا تحترق وقومي بلف اللحم
وتشكيله على العيدان وذلك بكف اليد ثم تمرير الأصابع عليها ليأخذا شكل
الكباب
أثناء التشكيل جهزي الفحم وقومي بإشعاله وضعي اللحم على الفحم وقلبيه حتى لا يحترق

جهزي صلصة عبارة عن زبدة وبقدونس مفروم وقليل من معجون الطماطم وقومي بدهن قطع الكباب عند قراب الاستواء

قدمي الكباب في طبق التقديم مع الأرز وزينيه بالبصل المشوي ، وممكن تقدميه مع الخبز الأبيض

وبالف هنا وانتظرو بكرا اكله جديده مع مائدتى

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 

طريقه عمل الكفته المصريه

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

 مواضيع مماثلة

-
» طريقه عمل الكفته المصريه
» طريقه عمل حمص الشام - طريقة عمل الحلبسة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى نتائج العرب  :: الاقسام العامة :: مطبخك يا سيدتى-